「Tia Maria冷萃咖啡香甜酒完整介紹」 蒂亞瑪麗亞全新包裝及配方2023年已在台灣上市
Tia Maria冷萃咖啡香甜酒全新包裝及配方上市
Tia Maria 蒂亞瑪麗亞是一款獨一無二的咖啡香甜酒,其優異品質受酒吧的調酒師、咖啡廳的咖啡師、烘培店及甜點店的糕點師歡迎,最近更新包裝及配方,以全新年輕化的活潑外型及現今咖啡圈流行的冷萃咖啡工藝再次向大眾展示優異的品質。
17 世紀中葉,一位年輕貌美的西班牙貴族為逃離殖民戰爭帶來的動亂來到牙買加島。她的侍女,存了一件家寶-
一份裝在珠寶盒中記載神秘咖啡利口酒配方的古代手稿。
該食譜以勇敢從西班牙逃離牙買加的貴族女人名字 Tia Maria 來做命名。蒂亞瑪麗亞利口酒在此誕生。
1940年代 在 1940 年代被肯尼思·利·埃文斯 (Kenneth Leigh Evans) 博士重新發現之前,該配方已沉寂多年,並開始生產和銷售。
Tia Maria 一直是全世界咖啡香甜酒愛好者的最愛,甚至在40 多年前, 1980年代由調酒師 Dick Bradsell 發明的全球第一杯 Espresso Martini 咖啡馬丁尼酒的調酒配方中就使用了它。
調酒師 Dick Bradsell 的 Espresso Martini 濃縮咖啡馬丁尼原始酒譜
30ml Vodka(推薦使用80年代深受美國人喜愛且廣泛使用的 Stoli 蘇托力伏特加)
15ml Kahlua 酒
1 shot 濃縮咖啡
Stoli Premium 紅標及 Moskovskaya 綠標伏特加可以在全省 Mia c' Bon 超市(Jasons超市)及家樂福量販店購買
也可以將 Kahlua 酒的份量改成 Tia Maria 即成為 Tia Espresso Martini 蒂亞瑪麗亞濃縮咖啡馬丁尼
Tia Maria 蒂亞瑪麗亞冷萃咖啡香甜酒的特色
Tia Maria 蒂亞瑪麗亞冷萃咖啡香甜酒 使用冷萃阿拉比卡豆的咖啡、頂級的馬達加斯加的波旁香草及牙買加的蘭姆酒,創造獨一無二的風味
打開並倒出 Tia Maria 蒂亞瑪麗亞冷萃咖啡香甜酒 時,濃郁的咖啡香氣撲鼻而來,並伴有淡淡的巧克力和煙斗煙草味。來自 100% 阿拉比卡咖啡豆的新鮮果酸度,Tia Maria 蒂亞瑪麗亞冷萃咖啡香甜酒 起初甜美柔軟,和諧地且不斷變化風味,接著咖啡和巧克力的濃郁味道浮出,並由可可、堅果和香草的味道平衡。蒂亞瑪麗亞冷萃咖啡香甜酒 的酒精濃度是20%。
英勝國際配合的酒吧調酒師表示:拿來做咖啡調酒,整體會呈現比較內斂的氣氛
英勝國際配合的甜點店糕點師分享:做大人的提拉米蘇或著是巴斯克乳酪蛋糕都有不錯的表現
TNS 市場研究公司調查發現:66% 消費者贊同 Tia Maria 擁有令人難忘的獨特口感;56% 消費者確認 Tia Maria 在當地最好的酒吧及餐廳中被使用; 52% 消費者認可 Tia Maria 是一個引領潮流、經典而又時尚的品牌; 62% 消費者同意 Tia Maria 是與朋友共用的最佳飲品
頂級航空公司及網紅背書的 Tia Maria 蒂亞瑪麗亞
知名烘焙教學網紅-巧兒灶咖甚至推薦使用 Tia Maria 蒂亞瑪麗亞冷萃咖啡香甜酒作提拉米蘇,味道會非常香!
如果搭乘阿聯酋航空的頭等艙及商務艙也能飲用到奢華的 Tia Espresso Martini
Tia Maria 蒂亞瑪麗亞明星潮流合作
Tia Maria 蒂亞瑪麗亞冷萃咖啡香甜酒 希望人們勇於做自己,邀請與饒舌歌手 Polo G 一同推出金曲 Better Day 的英國創作歌手 Mae Muller,作為 Two-of-a-Kind 獨一無二的形象活動代言人,尊重自己的兩個不同面相;你在自己的空間裡獨自一人的自己,到外出追求刺激時的自己,Mae Muller表示在外出活動的時候習慣飲用Tia Espresso Martini,感受活力煥發及滿滿能量。
Tia Maria 蒂亞瑪麗亞冷萃咖啡香甜酒經典調酒酒譜
除了Espresso Martini,還有許多的經典調酒會使用到 Tia Maria 蒂亞瑪麗亞冷萃咖啡香甜酒 ,就讓我們一一為您介紹。
Black Russian 黑色俄羅斯人
5 份 伏特加(推薦使用 Stoli 蘇托力伏特加)
直調法,黑色俄羅斯人是 1949 年比利時調酒師 Gustave Tops 在布魯塞爾大都會酒店 Hotel Metropole Brussels 為紀念當時的美國駐盧森堡大使 Perle Mesta 創造的調酒
White Russian 白色俄羅斯人
5 份 伏特加(推薦使用 Stoli 蘇托力伏特加)
3 份 鮮奶油
直調法,黑色俄羅斯人的 twist,大人系的牛乳拿鐵非常親民
Tia Espresso Tonic 蒂亞濃縮咖啡通寧
50 ml Tia Maria 蒂亞瑪麗亞冷萃咖啡香甜酒
80 ml 通寧水
檸檬皮或葡萄柚皮做裝飾
直調法,前陣子咖啡圈引領潮流的創新飲品,由舊金山咖啡廳 Saint Frank Coffee 發明的 Kaffe Tonic,沒想到也能做成酒精版, 蒂亞瑪麗亞 冷萃咖啡的表現並帶有蘭姆酒溫暖的酒精感,喜歡喝咖啡的都喜歡,真希望在白天的咖啡廳都能喝到這樣的輕調酒,補充滿滿能量及酒精
The Revolver 左輪手槍
1/2 oz Tia Maria 蒂亞瑪麗亞冷萃咖啡香甜酒
2 dashes 柑橘苦精
檸檬皮或葡萄柚皮做裝飾
攪拌法,由舊金山調酒師 Jon Santer 於 2003 年左右推出,使用富含黑麥的波本威士忌-智者純波本及圓潤的 Tia Maria ,整杯調酒是呈現甜美、圓潤、咖啡及一些香料風味
Stoli Premium 紅標及 Moskovskaya 綠標伏特加可以在全省 Mia c' Bon 超市(Jasons超市)及家樂福量販店購買
線上通路:酒等了
台北:買酒網電話客訂
台中:國泰洋酒五權店、國泰洋酒千勝店
台南:合歡菸酒總店、合歡菸酒小東店、合歡菸酒夏林店、合歡菸酒東門店
高雄:振昌洋酒
認明代理商-英勝國際股份有限公司貨,獲得最佳的產品保障,目前全球已經沒有提供舊包裝的 Tia Maria
Tia Maria 蒂亞瑪麗亞冷萃咖啡香甜酒 同烈酒集團 Illva Saronno 的品項- Disaronno 蒂薩諾阿瑪雷托杏仁利口酒
也是全球最受歡迎的利口酒,你一定要品嘗!
我們另有其他優秀的咖啡利口酒
給人活潑印象的咖啡蘭姆利口酒↓
全台最多酒吧使用利口酒集團品牌 Marie Brizard 瑪莉白莎的咖啡利口酒↓
適合糕點大量烘培用的琴酒、咖啡酒、香甜酒、白蘭地
Comments